sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Food | Lasanha de Arroz 7 cereais

2016 CHEGOU! E NADA É MELHOR DO QUE COMEÇARMOS O ANO COM UMA RECEITA MARAVILHOSA!

Quando ouvimos dizer ARROZ 7 CEREAIS - pensamos deve ser caro, ruim, etc! Não é?!
Mas eu digo que não é caro nem ruim ainda mais combinado com um dos pratos mais adorados pelos brasileiros A LASANHA. 


Essa receita apesar de ser trabalhosa é muuuuuito boa e tenho certeza que você não vai se arrepender.

Os ingredientes para preparar o Arroz 7 Cereais:

3 Colheres ( de sopa ) de Óleo
1 Unidade de Cebola picada
2 Xícaras ( de chá ) de Arroz 7 cereais
4 Xícaras ( de chá ) de Água fervente
Sal a gosto 

Para o molho vermelho da Lasanha:

4 Colheres ( de sopa ) de Óleo 
2 Unidades de Dentes de Alho
1 Unidade de Cebola picada
500 g de Molho pronto ou se preferir caseiro de Tomate
Sal e Pimenta do Reino a gosto
Segundo molho:

Molho Branco caseiro ou pronto

Para a montagem da Lasanha:

1 Kg de massa de lasanha fresca
300 g de Peito de Peru fatiado
300 g de Queijo Muçarela fatiado

Modo de preparo:

Arroz 7 Cereais:

Na panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola. Em seguida refogue o arroz, junte a água, o sal e deixe cozinhar. Reserve.

Molho de tomate:

Em uma panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola. Acrescente o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

Montagem:

Forre o fundo de um refratário próprio para forno com um pouco de molho vermelho, por cima alterne camadas de massa de lasanha, queijo muçarela, peito de peru, molho branco e arroz 7 cereais. Repita até finalizar com molho e queijo muçarela. Leve ao forno até o queijo derreter por aproximadamente 1 hora. 





Espero que gostem! 

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Comente, pois seu comentário me ajudará aprimorar o blog.